Recept na kokosové tartaletky s kiwi

Monika Mlejnková
27. Leden, 2020

Tímto receptem rozhodně neurazíte žádnou návštěvu a třeba i překvapíte svou přítelkyni. Pokud se ani jedno nepovede tak si určitě pochutnáte.

 

Ingredience:

  • 125g strouhaného kokosu
  • 70ml kokosového oleje
  • 40g kokosové mouky
  • 20g medu
  • 140g řeckého jogurtu
  • 100g lučiny
  • 50g zakysané smetany
  • 50g cukru
  • 2 kiwi

 

Postup:

Kokos, kokosový olej, kokosovou mouku a 20g medu smícháme dohromady a vzniklou směsí plníme formičky na tartaletky. Upečeme na 170stupňů cca 15-20 minut. Jogurt, lučinu a smetanu s cukrem vyšleháme a plníme upečené a vychladlé tartaletky vzniklým krémem. Nakonec ozdobíme plátky kiwi.

 

Průměrné nutriční hodnoty:

Bílkoviny Sacharidy Cukry Tuky Vláknina Energie
40,5g 106g 99,9g 190g 39g 2431kcal