Recept na jablečné veganské řezy

Máte rádi jablka? Pak si určitě pochutnáte na jablečných veganských řezech od Moniky Mlejnkové.

Ingredience:

• 130g OatMash(natur)
• 50g hladká mouka
• 60g Vege-Fiit protein
• 5g kypřící prášek
• 120g jablečné pyré Lidl
• 100ml sójového mléka
• 1lžička mleté skořice
• skořicový cukr a meruňka na ozdobu

Postup:

Kromě pyré všechno smícháme dohromady a vylejeme na malý pekáček. Pyré poté vylejeme na těsto a pečeme na 175 stupňů 30 minut. Po vychladnutí nakrájíme a na talíři posypeme skořicovým cukrem a nakrájenou meruňkou.

Průměrné nutriční hodnoty: