Recept na nedělní fitness oběd

Monika Mlenková

23. Březen, 2020

Recept na nedělní oběd, kde si pochutnáte na ovesné placce s trhaným kuřecím masem a batátovými hranolkami. Rozhodně doporučujeme vyzkoušet.

Ingredience na placku:

100g tvarohu
50g OatMash natur
70ml mléka
sůl
sušený česnek

Zbylé ingredience:

100g trhané kuřecí
bylinky
lžíce sušených rajčat nakrájených na kostičky

Hranolky:

200g batátů
10g kokosového oleje
15g mandlové mouk
sůl

Dip:

150g tvarohu
lžička sušeného česneku
30g plnotučné hořčice

Postup:

Batáty oloupeme, nakrájíme na hranolky, obalíme v oleji, mandlové mouce a posolíme. Z ingrediencí na placku vytvoříme těsto, rozprostřeme do silikonové kulaté formy, dáme na plech společně s batátovými hranolkami a pečeme na 200stupňů 20-30 minut.

Tvaroh, česnek, hořčici smícháme a půlkou potřeme upečenou placku, dáme trhané kuřecí, posypeme sušenými rajčaty a bylinkami. Podáváme s hranolkami a zbylým dipem.