Recept na fantastický čokoládový koláč s malinami

Recept na fantastický čokoládový koláč s malinami od Moniky Mlejnkové.

Ingredience:

• 150g Amix Oat Flakes
• 8x datle
• 30g Amix protein příchuť čokoláda
• 1/4 hrnku vody
• 20g javorového sirupu
• 1lžička vanilkový extrakt
• 1lžička mandlový extrakt
• špetka růžové soli

Ingredience na ozdobu:

• 50g hořké čokolády
• 1lžička mandlového extraktu
• špetka růžové soli
• 10g kakaové boby
• 30g malin

Postup:

Vločky i datle (každé zvlášť) si namočíme do horké vody. Až nám vločky nasáknou vody, rozmixujeme je i datle (z kterých přebytečnou vodu slijeme) a pak vše s dalšími ingredience smícháme dohromady. Pečeme ve formě na biskupský chlebíček na 180 stupňu 30 minut.

Rozpustíme si čokoládu s mandlovým extraktem a solí a upečený chlebík polejeme polevou. Dáme chladit do ledničky. Před podáváním posypeme kakaovými boby a malinami.

Průměrné nutriční hodnoty: