Recept na rumové kuličky ve fitness stylu

Také v průběhu roku máte chuť na vánoční cukroví nebo na něco, v čem je rum a nechcete z cukrárny tu čokoládovou kouli plnou tuku? Pak se Vám tento recept bude líbit :-)

Ingredience:

• 30g jablečných či švestkových povidel (nejlépe domácích :-)
• 25g kokosová mouka
• 50g Oatmash (čoko-kokos)
• 30g PeAmix (já si ho dochutím ještě rozpuštěnou čokoládou)
• 20g čokolády Schogetten
• 20g vysokoprocentní čokolády na ochucení másla
• Kokos na obalení
• Špetka vanilkového cukru (jde to i bez něj)
• Kapka rumového aroma

Průměrné nutriční hodnoty na 1 kuličku

Postup: 

Postup je opět jednoduchý, ideální pro všechny, co nechtějí v kuchyni trávit hodiny. Kostičky Schogetten nakrájíme ještě na menší kousky, přisypeme Oatmash, povidla, kokosovou mouku, trošku vanilkového cukru, rumové aroma a arašídové máslo (do kterého můžeme pro lepší chuť zamíchat ještě zmiňovaných 20g rozpuštěné čokolády). Malinko naředíme vodou a umícháme těsto.

Těsto si na chvíli můžeme dát do chladničky, aby se nám to lépe válelo. Pak už z něj tvoříme kuličky, které následně obalíme v kokosu. Dáme na talíř a necháme chladit.

TIP:Pokud si chcete o něco více navýšit bílkoviny, do těsta můžete přidat i protein.